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ZenPop RamenАoût 2021

Vague citronnée

Êtes-vous prêt à être frappé par quelques saveurs d'agrumes ? La chaleur estivale a déferlé sur Osaka comme un raz de marée, et nous sommes constamment à la recherche des meilleurs rafraîchissements ! Que diriez-vous d'une sélection savoureuse de nouilles d'été ? Des ramen avec du poulet au citron ou un filet d'huile d'olive pour une touche méditerranéenne ? Si cela ne vous fait pas voyager du Japon à la Côte d'Azur, vous pourriez essayer les udon froids, une spécialité japonaise réservée à l'été et apprécier le goût rafraîchissant des nouilles japonaises.

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QTTA 裏 辛コク味噌味

Ramen QTT au miso épicé

Allergènes : Crevette Blé Oeuf Produits laitiers Calamar Sésame Soja Poulet Porc Gélatine

Durée de cuisson : 3 minutes
Ramen QTT au miso épicé

Nous avons inclus quelques QTTA ura dans notre pack précédent, et nous n'avons pas pu résister à l'envie d'en prendre un autre de cette gamme "inversée" : QTTA Secret Spicy Miso. Sorti le 21 juin, il s'agit d'une toute nouvelle et unique portion de ramen instantané visant à répandre la positivité dans le monde entier. Le "Koku Miso Flavor" a été réarrangé en un "Spicy Koku Miso Flavor" qui mélange une légère touche de piment et de poivre noir avec la douceur du lard ! La saveur du lard qui s'échappe des nouilles et la richesse de la soupe s'accordent mieux que n'importe quelle application de rencontre, et il est garanti que vous deviendrez accro au goût. 

チャルメラ 東京油そば

Abura soba Tokyo Charmera

Allergènes : Blé Porc Poulet Boeuf Soja Sésame Pomme Gélatine

Produit dans un établissement où les allergènes suivants sont présents : Produits laitiers Oeuf Crevette Crabe

Durée de cuisson : 3 minutes
Abura soba Tokyo Charmera

De retour dans les magasins à la demande générale, la renaissance tant attendue de ce menu populaire d'origine tokyoïte ! "Le "Myojo Charmera" existe depuis longtemps. Le premier est sorti en 1966 et a connu la gloire grâce au goût et aux épices des coquilles Saint-Jacques. Les "Myojo Charmera Oil Soba Cup" sortis en juin 2018 et avril 2019 ont eu un tel succès que les fans n'ont cessé d'en demander d'autres, et ils l'ont ramené !

Cette nouvelle édition d'abura soba style Tokyo de Myojo Charmera est un abura soba à la saveur de Saint-Jacques et est accompagné de la sauce soja épicée typique de Charmera. Les nouilles sont sur le côté épais, subtiles et faciles à manger avec la sauce savoureuse. Fabriquée à partir d'une combinaison de Saint-Jacques et de sauce soja, qui se caractérise par la saveur du bœuf et de l'huile de sésame, la sauce est le point fort de cette tasse de nouilles. En guise de garniture, vous trouverez une combinaison de menma, de naruto et d'oignons verts coupés en diagonale.

うま推し 縦型長崎ちゃんぽん

Champon Umaoshi style Nagasaki

Allergènes : Blé Produits laitiers Crevette Calamar Soja Poulet Porc

Durée de cuisson : 4 minutes
Champon Umaoshi style Nagasaki

Nagasaki, nichée sur la côte ouest de l'île de Kyushu, est célèbre pour de nombreuses choses, notamment ses nouilles champon (ちゃんぽん). Le champon est fabriqué en faisant frire du porc, des fruits de mer et des légumes avec du saindoux ; une soupe à base d'os de poulet et de porc est ensuite ajoutée. Cette tasse est allée directement à la recette originale et l'a mise dans une jolie tasse à partager. Vous n'aurez pas à vous rendre à Kyushu cet été pour les goûter, mais cela pourrait vous inciter à ajouter l'île à votre liste de choses à faire.

Les nouilles sont des nouilles frites faites d'une combinaison de farine de blé (fabriquée au Japon), d'huile et de graisse végétales, d'amidon, de sel, d'extrait de porc et de fibres alimentaires de soja. Il s'agit d'une soupe au champon légère mais riche et savoureuse que vous aurez plaisir à boire tout du long. Marutai est très célèbre pour son bol de champon !

塩らーめんどんぶり 瀬戸内レモン&オリーブオイル

Ramen au citron et à l'huile d'olive Sapporo Ichiban

Allergènes : Blé Oeuf Produits laitiers Sésame Soja Poulet Porc Igname Japonais

Durée de cuisson : 3 minutes
Ramen au citron et à l'huile d'olive Sapporo Ichiban

Un ramen exclusif pour l'été qui combine la saveur du "Sapporo Ichiban Shio Ramen" avec la saveur et l'acidité des citrons de Setouchi (mer intérieure du Japon). Ces citrons ont acquis une réputation au Japon pour leur jus rafraîchissant et Sapporo Ichiban utilise 50% de ce jus de citron de Setouchi pour un ramen à durée limitée. Les nouilles ont une texture ferme et souple et se marient bien avec la soupe. L'acidité du citron combinée à une soupe salée avec de l'oignon, des légumes parfumés à l'ail et des épices renforce l'umami du poulet et du porc. Un petit filet d'huile d'olive relève le tout pour vous donner un soupçon de brise méditerranéenne soufflant sur la mer intérieure du Japon. C'est une portion de nouilles rafraîchissante, parfaite pour l'été !

カップヌードル カラアゲレモン味 ビッグ

Ramen Cupnoodle BIG au poulet et au citron

Allergènes : Blé Oeuf Produits laitiers Porc Poulet Soja

Durée de cuisson : 3 minutes
Ramen Cupnoodle BIG au poulet et au citron

Sortie le 14 juin : le nouveau "Mysterious Meat Karaage". La soupe de poulet est agrémentée d'un mélange de trois épices : l'ail, le gingembre et le poivre noir, et est accentuée par l'aigreur rafraîchissante du citron pour créer un goût qui vous fera revenir pour plus. Le karaage à la viande mystérieuse a une saveur juteuse qui vous donne l'impression de manger du poulet frit comme au restaurant. Et savez-vous où réside le mystère ? L'arôme du karaage est en fait composé de soja, ce qui donne une touche originale à un plat classique ! Les autres ingrédients sont le chou, les œufs brouillés et les oignons verts.

冷しぶっかけ肉うどん

Udon à manger frais pour l'été

Allergènes : Blé Oeuf Produits laitiers Boeuf Soja Porc

Durée de cuisson : 5 minutes
Udon à manger frais pour l'été

Parfait pour l'été ! Initialement sorti en 2019, Maruchan fait revenir nos nouilles préférées qui battent la chaleur seulement pour quelques mois. Des udon froids à la viande de type kake et à la saveur de citron. Les nouilles sont lisse, moelleuses, et une soupe aux flocons de bonite et au bouillon de varech rehaussée par _l'umami _du porc et l'aigreur de la saveur de citron.

鶏塩レモン焼そばモッチッチ

Yakisoba Mocchichi au poulet salé et au citron

Allergènes : Blé Oeuf Produits laitiers Sésame Soja Poulet Porc

Durée de cuisson : 4 minutes
Yakisoba Mocchichi au poulet salé et au citron

Il s'agit d'un bol de yakisobas instantanés pour une durée limitée. Sorti le 7 juin, un autre nouveau produit que nous avons mis la main sur pour vous. Vous pourrez apprécier la saveur des légumes sautés et l'umami du poulet qui se répand lentement dans votre bouche, combinés à l'acidité naturelle du jus de citron de Setouchi (mer intérieure du Japon) de manière équilibrée. La série Mochichi est devenue célèbre pour sa technologie exclusive de fabrication de nouilles, offrant une texture unique.

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